「 月別アーカイブ：2020年01月 」 一覧

日本人が外国人と比べて労働生産性が低い理由【働き方】 日本人→過程にこだわる 外国人→結果にこだわる 何の仕事でもそうですが、飲食業の仕事でも、覚えなければいけないことがたくさんあります。 例えば、メ …

海外で飲食店を始めるにあたって悩まされること 海外で飲食店をやるにあたって悩まされることはいくつかありますが、そのうちの一つがメニューや味付けのローカライズです。 寿司を例にすると、日本では寿司と言え …

日本のお客さんと海外のお客さんの違い 僕は日本、アメリカ、オーストラリアの３カ国の飲食店で働きましたが、日本でのお客さんと海外でのお客さんはかなり違います。 どう違うかというと、お客さんと店員の関係性 …

オーストラリアでおすすめのバイト教えます【まとめ】 僕は、オーストラリアの日本食のお店で働きましたが、まずは、日本食のお店の実態を教えます。 まず、結構、誤解している人が多いですが、働く国よりも、その …

【どっちが良い？】アメリカとオーストラリアの違いについて 僕はアメリカとオーストラリアの両方に住んだことがありますが、よく聞かれる質問No.1は、 アメリカとオーストラリア、どっちが良かった？ です。 …

【教えます】オーストラリア英語 How are ya, mate? オーストラリア英語と言えば G’day mate (グッダイ　マイト) が有名でしょう。 デイ→ダイに変わり、 メイト→マイトに変わ …

日本人と外国人の味覚は違い 日本人と外国人の味覚は違います。 そもそも、日本人と外国人では身体自体が違います。 日本人はインスリンの分泌が外国人より少なく、日本人は外国人よりも糖尿病になりやすいのです …

オーストラリアに語学留学するなら、場所はどこがおすすめ？ 僕はオーストラリアで、２つの語学学校に通いました。 1つ目はニューサウスウェールズ州のシドニーにある語学学校で、2つ目はクイーンズランド州のサ …

海外(オーストラリア)から2年ぶりに日本に帰ってきて気付いたこと13選 僕がオーストラリアから２年ぶりに日本に帰ってきて気付いたことを書きます。 キレイ 路上、店内、トイレ、あらゆる所がキレイです。 …

【英語】久しぶりを多用する日本人 日本人はよく「久しぶり～」と言います。 その感覚で英語でも「久しぶり～」を英語にして、「Long time no see」と言う日本人をよく見かけます。 決して間違い …